take away i køge

Hovedretter

Åbningstider Restaurant

Torsdag – lørdag
 16.00 – 22.00

Sidebar

Carne/Pesce

Ovenstående retter serveres med dagens kartoffel og dagens garniture.
Alle bøffer steges medium. Giv venligst tjeneren besked, hvis De ønsker den stegt anderledes.

#134 – Filetto di Manzo con Salsa de Tartufo

Oksemørbrad med trøffelsauce.

Til denne ret anbefaler vi Piazzo Enkeltmarks Barolo “Sottocastello di Novello” fl. 595,-

269.-

#135 – Entrecote alla Griglia

Fedtmarmoreret oksekød grillet på lavagrill. Serveres med bearnaisesauce

Til denne ret anbefaler vi Il Bacca Primtivo di Manduria fl. 495,-

259.-

#136 – Agnello in padella

Pandestegt lammekrone med rosmarin og hvidløg bagt færdig i ovnen med cherrytomater

Til denne ret anbefaler vi Ramarro Syrah gl. 75,- fl. 275,-

279.-

#137 – Filetto di Manzo con Salsa al Barolo

Oksemørbrad stegt på lavagrill. Serveres med sauce tilberedt af Barolo og friske krydderurter

Til denne ret anbefaler vi Piazzo Enkeltmarks Barolo “Sottocastello di Novello” fl. 595,-

269.-

#138 – Filetto di Manzo con Salsa al Pepe

Peberbøf af oksemørbrad, stegt på lavagrill. Serveres med sauce af balsamico og madagaskarpeber.

Til denne ret anbefaler vi Semprebon Amarone fl. 495,-

269.-

#139 – Bistecca di filetto di manzo con pancetta

Plankebøf af oksemørbrad med bacon, kartoffelmos og champignon a la creme sauce

Til denne ret anbefaler vi Chianti Superiore 395.-

269.-

 

#140 – Vitella Gorgonzola

Tynde skiver af kalvefilet stegt ganske kort på lavagrill.
Serveres med mild, hjemmelavet gorgonzolasauce.

Til denne ret anbefaler vi Il Bacca Primtivo di Manduria fl. 495,-

259.-

#141 – Dorades – Guldbars

Fisk med lækkert hvidt kød, tilberedt i ovnen med hvidvin og friske krydderurter. Serveres med blandet salat

Til denne ret anbefaler vi Corte Guala Chardonnay gl. 85,- fl. 350,-

269.-

#142 – Salmone alla griglia

Grillet laksefilet toppet med rød pesto og soltørrede tomater.

Til denne ret anbefaler vi Corte Guala Chardonnay gl. 85,- fl. 350,-

259.-